Ingredientes: 4 claras ( peso aprox. 160 grs.) ¼ cucharadita de cremor tártaro) 160 grs. Azucar blanca granulada 160 grs. De azúcar impalpable o en polvo Colorante comestible color a gusto Preparación: Colocar en la batidora las claras, e incorporarles el cremor tartaro. Batir a velocidad media hasta que espumen y tomen color blanco, agregar […]
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